不锈钢茶漏（茶隔）作为直接接触茶汤的食品器具，验货需重点关注食品级材质安全、过滤效能、耐腐蚀性及结构耐用性四大核心。

 特别提示：不锈钢茶漏的验货核心是确认材质等级（如304或316）及重金属迁移量，以防劣质不锈钢析出过量铬、镍影响健康。

一、 验货前准备

 产品规格书  核对型号、不锈钢牌号（如 304、 316）、滤网目数（如 50100 目）、尺寸是否与订单一致。  目数：每英寸孔数，目数越高孔越细。

 执行标准  必须符合 GB 4806.92016 或新版 GB 4806.92023（食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品）。  这是保障材质安全的法律依据。

 第三方检测报告  需有 CMA/CNAS 资质的检测报告，重点核查重金属迁移量（铅、铬、镍、镉、砷） 和材质牌号。  电商入驻及商超验厂必备。

 材质证明  供应商应提供原厂材质证明，明确标注为 SUS304 或 SUS316，且化学成分符合标准。  

二、核心安全卫生检测

材质牌号鉴定  直读光谱仪检测化学成分。  碳(C)、硅(Si)、锰(Mn)、磷(P)、硫(S)、铬(Cr)、镍(Ni) 含量需符合 SUS304 或 316 标准。  201不锈钢（含镍量低） 耐腐蚀性差，严禁使用。

 感官要求  目测及嗅觉检查。  表面洁净，无油污、无异味；浸泡液无浑浊、无沉淀、无异色。  有刺鼻气味或有油漆味为不合格。

 砷 (As) 迁移量  4%乙酸浸泡，ICPMS/AAS 检测。  ≤0.002 mg/kg (2023版新要求)。  对比旧版标准更为严格。

 镉 (Cd) 迁移量  同上。  ≤0.002 mg/kg。  高致癌风险物。

 铅 (Pb) 迁移量  同上。  ≤0.01 mg/kg。  影响神经发育。

 铬 (Cr) 迁移量  同上。  ≤2.0 mg/L。  长期摄入伤肝肾。

 镍 (Ni) 迁移量  同上。  ≤0.2 mg/L。  常见过敏原。

 三、过滤性能与结构检测

这是茶漏的核心功能，决定茶汤的清澈度。

 1. 过滤效率（孔径与孔隙率）

 孔径尺寸  光学显微镜或标准粒度检测。  网孔均匀，无过大孔径；茶渣泄漏量≤0.5g/L。

 孔隙率  计算开孔面积占比或液体渗透法。  孔隙率应≥30% 保证流速；冲孔网注意目数符合设计要求。

 2. 耐用性与配合度

 耐热冲击  沸水中煮 30 分钟后立即放入冷水（20℃左右）。  无变形、无炸裂。

 滤网强度  用手指按压滤网中心。  无明显塌陷，具有足够的刚性。

 焊接/连接牢度  用力拉扯手柄与滤网的连接处。  焊接点光滑无毛刺，无松动，无裂缝。

 边缘毛刺  手摸杯口及滤网边缘。  平滑无毛刺，不划手。

四、耐腐蚀性与抗老化测试

不锈钢虽然防锈，但劣质材料在茶水酸性环境中容易生锈。

 耐酸性  放入 4% 醋酸或热茶汤中浸泡 24 小时，或模拟酸性环境（pH=2.5柠檬酸）测试。  表面应无锈斑、无腐蚀点、无明显变色。  GB 4806.9

 盐雾测试  5% NaCl， 35℃， 2448 小时（高端标准要求 240 小时）。  表面无红锈、无镀层剥落。  GB/T 10125

 人工汗液  如果茶漏手柄处有电镀层，需用人工汗液浸泡。  表面无变色、无起泡。  T/ZZB

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